Berhubung lagi pake beras thai,yg mirip ama beras di ina,jadinya coba2 buat lontong pake plastik deh.Gampang,praktis,dan insyaAllah gak gagal deh ;)
bahan:
- beras
- air
- plastik
- lidi untuk menusuk
- beras di rendam dulu sama air sampe putih
- isi 3/4 plastik dengan beras tadi.ikat plastik,tusuk2 seluruh permukaan dengan lidi
- rebus beras berisi plastik tadi selama dua jam,beri garam sedikit pada air rebusan.usahakan plastik selalu terendam.
- dinginkan dulu dalam kulkas sampai mengeras.potong2 deh sesuai selera ^-^
2 comments:
Permisi mau tanya, kalau cari plastiknya yang tahan panas di mana ya? Saya tinggal di Tsukuba. Mgkn ada info tempat yg jual plastik tahan panasnya :) Terimakasih..
Salam, Puti
maaf saya baru balas mbak, ga nyadar hehe. ini plastik nya bawa dari indonesia mbak :)
Post a Comment