resep

"Resep boleh serupa, tapi tangan tak sama, rezeki tak sama" .Karnanya bila kali ini gagal, bukan karna tak bisa, tapi hanya belum rezekinya sahaja

Friday, October 20, 2006

Lontong Sayur


Lebaran udah di depan mata.Hm..mo masak apa ya...
Biasanya mah kalo di rumah,pasti gak ketinggalan tuh yg namanya lontong.Hiks...,kapan ya bisa lebaran di tanah air bersama keluarga tercinta.
ni resep ngliat2 di internet sih bumbu2nya,trus di rekayasa sesuai bahan yang ada.

bahan :


  • wortel ,potong korek api
  • labu ,potong korek api
  • buncis ,potong serong
  • santan
  • 2 lbr daun salam
  • 2 lbr daun jeruk
  • minyak tuk numis
  • sereh
bumbu halus :


  • bawang bombay
  • bawang putih
  • sedikit kunyit
  • sedikit jahe
  • lengkuas
  • 2 bh kemiri
Pelengkap :
  • lontong
  • bawang goreng
  • krupuk
  • timun
  • telur rebus
cara buat :


  • tumis bumbu halus ,serai dan daun salam dan daun jeruk hingga harum

  • tambahkan santan

  • masukkan sayuran dan tunggu hingga santan masak dan semua sayur matang.

  • sajikan dengan pelengkap

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...