resep

"Resep boleh serupa, tapi tangan tak sama, rezeki tak sama" .Karnanya bila kali ini gagal, bukan karna tak bisa, tapi hanya belum rezekinya sahaja

Tuesday, January 15, 2008

Semur Ayam




dingin-dingin gini,enak juga buat semur ayam . aroma khas bumbunya di tambahin cabe dikit, bikin lapeer ^-^








bahan :

  • 1 ekor ayam ,potong
  • 4 siung bawang putih halus
  • 3 cm kayu manis
  • 4 buah cabe merah, iris serong
  • 50 gr bawang bombay, iris
  • 1 sdt pala
  • 1 cm jahe, geprak
  • kecap manis secukupnya
  • 3 lbr daun salam
  • 1000 ml air
cara buat :
  • ayam di goreng 3/4 matang, sisihkan
  • tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum. masukkan cabe dan daun salam
  • tambahkan air . masukkan bumbu2 lainnya. masukkan ayam
* bisa di lengkapi dengan kentang dan mie soun

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...