Nugget ayam

Posted by



Nugget ayam yg di campur ama tahu putih
. Resep karang sendiri eh ternyata enak ^_^

Bahan
500 gr ayam giling
1 kotak tahu putih, keluarkan airnya
4 siung bawang putih haluskan
Bawang bombay di rajang halus
Daun sup/ serori di rajang halus
Daun bawang di rajang (Kalo di jpg pake yg banno negi, daun bawang yg tipis itu)
1 bh telor
Ketumbar bubuk
Sedikit jintan bubuk
Garam dan merica

Aduk semua bahan hingga tidak terlalu lengket. Siapkan cetakan alasi dgn kertas roti. Masukkan adonan, ratakan. Lalu kukus sekitar 20~30 menitan (lapisi tutup kukusan dgn kain)
Setelah itu dinginkan adonan. Oia, setelah dikukus dia akan ngeluarin air,sisihkan airnya. jgn dibuang.. Kaldu ini enak banget tuk bikin sup ato yg lainnya, simpan di kulkas/freezer.
Dibawah ini adonan abis dikukus


Potong2. Setelah dingin lalu celupkan ke telur kocok kemudian tepung panir/ tepung roti. Lalu goreng ^_^ BlogBooster-The most productive way for mobile blogging. BlogBooster is a multi-service blog editor for iPhone, Android, WebOs and your desktop


Blog, Updated at: February 17, 2011

0 comments:

TRANSLATE

Social Media

Followers

Temukan Resep disini

free counters

Blogroll