resep

"Resep boleh serupa, tapi tangan tak sama, rezeki tak sama" .Karnanya bila kali ini gagal, bukan karna tak bisa, tapi hanya belum rezekinya sahaja

Friday, July 06, 2012

Ayam Penyet




udah pernah di post resepnya , cuma sambal terasinya yg berbeda 

Bahan :
1 kg ayam,potong 4
100 ml air
daun salam
daun jeruk

Bumbu halus:
5 siung bawang putih
1 sdm ketumbar
kunyit
garam dan merica
3 cm jahe



Cara buat ayam penyet:
campur ayam dengan semua bumbu . diamkan sebentar,lalu ungkep sampai empuk(saya pakai presto). setelah dingin,goreng ayam. buat sambal nya, lalu letakkan ayam diatas sambal,tekan tekan/dipenyetkan . siap dihidangkan


No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...