resep

"Resep boleh serupa, tapi tangan tak sama, rezeki tak sama" .Karnanya bila kali ini gagal, bukan karna tak bisa, tapi hanya belum rezekinya sahaja

Wednesday, February 10, 2016

Bolkus mekar (tepung beras)


 link resep ada disini http://www.facebook.com/notes/ghandokkoe-ngebul/varian-bolu-kukus-bolu-kukus-tepung-beras-tanpa-soda-tanpa-emulsifier-tanpa-miks/343422372422954 , saya pakai setengah resep 

Bahan 1:
150 gr tepung beras
150 ml air dingin
75 gr gula pasir (ditambahin juga gpp)
1 sdt baking powder 

Bahan 2:
15 gram terigu
25 ml air panas

Cara Membuat :
1. Panaskan dandang
2. Campur tepung beras dengan air dingin, aduk dengan whisk. Tambahkan gula, aduk hingga gula larut.
3. Campur bahan 2, aduk rata
4. Campurkan campuran bahan 2 ke campuran bahan 1, aduk rata.
5. Tambahkan baking powder, aduk rata
6. Tuang ke dalam cetakan. Kukus dengan api besar selama 15 menit.

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...